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サンマーメン - Wikipedia
サンマーメン（2007年6月撮影）. サンマーメン（2007年6月撮影）. サンマーメン（ サンマーめん、生碼麺、生馬麺）はラーメンの一種で神奈川県の地方 ... 冷凍食品メーカー のニチロは『横浜あんかけラーメン 生碼麺』の名称でサンマーメンを発売している。 ...
『サンマーメンはどこにある？』
ラーメンの種類で「サンマーメン」というものがあるのです。 サンマーメンとはラーメン の上に野菜のあんかけがのっている物で、東京でいう「もやしそば」に似ていますが少し 違います。 私の記憶では長野県で「サンマーメン」を食べたことがあるのですが、 ...
サンマーメンとは - はてなダイアリー
サンマーメン - ラーメンの一種。 醤油味のスープで、炒めたもやしにとろみをつけた あんが、麺の上にかかっているのが基本。もやし以外にも、キャベツや人参、キクラゲ などが、あんの具に...
横浜で サンマーメン B級グルメと旅行と日記/ウェブリブログ
サンマーメンの由来については諸説あるようで、元来まかない食だった、安価なあんかけ 麺料理をということでもやしを使ったものが考えられた、などなど。ちなみに横浜中華街 にある聘珍樓はサンマー麺発祥を名乗っているようですが、ここのモノはとろみが ...
横浜Style -ラーメン- 【玉泉亭 横浜ポルタ／ザ・ダイヤモンド】横浜の ...
いつもおいしいと思っていたのですが、サンマーメンが横浜周辺でしか食べられないもの だと知ったのはここ数年のことです。 ... 広東料理の汁ソバから日本人好みのしょう油 ベースのラーメンに変化する過程でできたのがこのサンマーメンだということです。 ...
たぶろぐ！「田舎暮らしつれづれ日記」 | 柳井市「安さん」（3）／の ...
サンマーメン→炒めた野菜（キャベツ、ニンジン、もやし、ピーマン）・豚肉にアンが 絡まっており、スープは醤油味となっておる。 タンメンよりサンマーメンの方が、アン がかかっているためか、味にコクがあり、ボリューム感もある。 ...
三幸苑のサンマーメン - コルベット98日誌 - Yahoo!ブログ
コルベット(C4＆C5)のサイトを持っていますが、更新するほどのネタが滅多に無い ので、こちらを不定期的日誌として簡単なことを書いていこうと思い作ってみました。 時々サーキットも走ります。 http://corvette98.hp.infoseek.co.jp/c5top.htm ...
もの喰う日々 もの思う日々: 竜園のサンマーメン
で、とあるブログを見ていたら、サンマーメンという、一見すると魚介系かと見まごう ラーメンの名前を目にした。詳しいコトはgoogleかWikipediaに譲るとして、簡単に説明 すると、サッと炒めたもやしを餡で絡め、醤油（もしくは塩）ラーメンの上に乗せた ...
名産ネット－神奈川の名産情報、サンマーメン、お中元、お歳暮
神奈川の名産物①(サンマーメン)の紹介。サンマーメンについての情報(豆知識、歴史、 栄養など)を紹介しています。サイト内では他に全国各地の名産についての情報もあります。
*今日のごはん* in PINK & BLUE : サンマーメン
横浜に引っ越してくるまで、「サンマーメン」なんてラーメンは聞いたことがありませんで した。 ... サンマーメン（さんまーめん）（生碼麺、生馬麺）はラーメンの一種で神奈川 県の地方料理。 細麺を使った、塩もしくは多くの場合醤油味のスープのラーメン ...
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